本报讯(记者  黄东荣)想预订除夜的团聚宴,讯问了郊区多家酒楼都被告知没有包厢了。”1月3日,市民张雪华告知记者,本年除夕只能在酒楼的大厅“将就一下了”。

昨日,记者从郊区多家酒楼、餐厅了解到,虽然离年三十还有近一个月的时间,可大多数餐饮企业的包厢已被预订一空,大厅的预订率也在逐渐升温。位于中山路的一家酒楼餐饮预订部负责人先容说,该餐厅有20多个包厢,除夜的团聚宴早在客岁12月初就被预订一空了,目前大厅的预订率也已超七成。在鸳江丽港邻近的一旅店工作人员梁月梅说,旅店餐饮部从客岁9月份就发展了春节团聚宴的预订工作,目前,除夕和正月初二、初三这三天时间的包厢已全部被预订。在郊区的新兴一、二、三路,西环路、富民路等路段的餐饮店,也很难预订到除夕夜的包厢。

虽然春节团聚宴预订火爆,但是各大酒楼只是接收预订,并没有出示团聚宴的价钱。新兴三路某旅店餐饮部徐姓工作人员先容说,由于客岁以来餐饮原料价钱涌现较大幅度下跌,旅店方面还没正式确定春节团聚宴的无关计划,只是接收顾客的预订。蝶山一路某酒楼楼面司理李爱敏认为,春节期间餐饮店、酒楼的消费价钱将涌现一定程度下跌。主要原因有二:一是节日期间餐饮企业需支付给员工三倍工资;二是客岁以来大米、肉类、蔬菜等农副产品的价钱较前年都有一定幅度下跌。

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